Îmbunătățirea rentabilității investiției hotelului – Gândire de la proiectare la operațiuni

Ca industrie, este nevoie de a face hoteluri mai viabile.Pandemia ne-a învățat să regândim în această direcție și să dezvoltăm active hoteliere care pot genera un ROI mai mare.Se poate face numai atunci când ne uităm la a face modificări de la Design la Operațiuni.În mod ideal, ar trebui să facem modificări la statutul industriei, costul conformității și costul dobânzii, cu toate acestea, deoarece acestea sunt chestiuni de politică, nu putem face mare lucru singuri.Între timp, costul construcției, costul operațiunilor, adică cele mai mari cheltuieli legate de utilități și forță de muncă, sunt aspecte care pot fi controlate eficient de către investitorii hotelieri, mărcile și echipele de operare.

Mai jos sunt câteva recomandări și sugestii pentru hoteluri în acest sens:

Optimizarea costurilor energetice

Construiți infrastructură energetică pentru a satisface blocurile de spații fără a afecta experiența, adică ar trebui să poată opera mai puține etaje și să închideți alte zone ori de câte ori nu este necesar, pentru a reduce costurile de răcire atunci când zonele nu sunt utilizate etc.

Utilizați energie eoliană și solară ori de câte ori este posibil, utilizarea direcțională a luminii zilei, material reflectorizant pe fațada clădirii pentru a reduce încălzirea.

Folosiți pompe de căldură, LED-uri, tehnologie mai nouă pentru a reduce consumul de energie, a recicla apa și a rula operațiunile la cel mai mic cost.

Creați Recoltarea apei de ploaie de unde puteți valorifica apa.

Uitați-vă la opțiunile de a face seturi DG, STP comune pentru a închide hotelurile din zonă, acolo unde este posibil și împărțiți costurile.

Operațiuni

Crearea eficienței fluxurilor de lucru / spații mai mici, dar eficiente / asociații transversale cu un singur set de uniforme (fără schimbare în hotel), astfel încât personalul să poată fi utilizat în orice zonă.

Încurajează procesul de management al schimbării pentru ca asociații să poată lucra într-o structură orizontală, mai degrabă decât într-o structură ierarhică verticală.

Nu în ultimul rând, hotelurile ar trebui să treacă la prețuri dinamice pentru toate conturile de volum mare și să ofere reduceri ca un procent de reducere la tariful Bar, cum ar fi companiile aeriene, mai degrabă decât un preț fix pentru a optimiza veniturile.